请用语音读文章网友提问：
包粽子的时候不小心放了太多碱。我该怎么办？
最佳回答：
将糯米洗净
如果还没开始包粽子就发现碱太多。可以用清水冲洗糯米。这样可以去除其表面多余的碱。
加入醋
如果包粽子后发现碱太多。煮粽子的时候也可以加适量的醋。醋是一种酸性物质。并且可以被碱中和。从而降低粽子中碱含量。
多加点开水。
煮粽子也可以多加水。这样煮粽子时间会比较长。其中的一些碱会蒸发。从而减少粽子的碱味。
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本文标题：包粽子碱放多了怎么办
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