杏子皮的功效与作用

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网友提问：

当你吃杏的时候，你经常连皮一起吃。你知道杏皮有什么功效和作用吗？

最佳回答：

功效低。可以补充少量的营养。

杏皮可以食用。但是它的营养价值不是很高。杏子中的主要营养成分是维生素A、矿物质铁、胡萝卜素和蛋白质。但是这些营养物质主要集中在果肉中。杏皮中的含量很低。

此外，杏树的果皮有刺激性的绒毛。很多时候不需要吃皮。所以我不习惯吃杏皮。或者比较勤快的人会把杏子削皮再吃。

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