网友提问:
绿豆不容易煮。那么煮绿豆容易腐烂有什么诀窍呢?
最佳回答:
生活中做绿豆汤的方法有很多。具体方法如下:
炒绿豆法
先将绿豆放入锅中翻炒5-8分钟;然后放入热水中。煮10分钟就差不多开花了。30分钟就能完全煮熟。这样可以节省时间。
保温水煮绿豆
煮绿豆的时候。可以先把绿豆放在保温瓶里。加入适量的热水。炖3-4小时;然后就熟了。此法5分钟左右即可开花。20分钟就能做好。
冷冻水煮绿豆
让绿豆汤沸腾。可以先将绿豆用热水浸泡20分钟;然后冷却;放入冰箱冷冻2-3小时。在热水中煮沸。五分钟后就会开花。25分钟就能完全煮熟。
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本文标题:煮绿豆容易烂窍门是
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