网友提问:
炒秋葵的时候,总是不知道熟了没有。怎么分辨秋葵是不是炒的?
最佳回答:
1.看颜色:秋葵刚出生的时候比较亮。但是随着秋葵成熟。颜色会逐渐变暗。当一切都很深的时候。说明秋葵已经完全成熟了。
2.用筷子戳:秋葵生的时候。组织很硬。筷子过不去。但是随着它的成熟。组织变得柔软。筷子很容易磨损。
3.味道:秋葵生的时候。品尝后明显的纤维和粘液。当它成熟的时候。纤维和粘液会慢慢消失。它尝起来不像纤维或粘液。
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本文标题:怎么判断秋葵炒熟了呢
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