雪媚娘怎么保存不会硬呢
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雪媚娘怎么保存不会硬呢

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网友提问:

媚娘放久了又硬又不好吃。请问,薛梅娘怎么养的?

最佳回答:

密封保存。

媚娘会变得坚硬。这主要是由于薛梅娘富含淀粉和水分。脱水后的淀粉。在一定的温度和湿度下会发生老化。导致薛梅娘变硬。

封薛梅娘为保存。薛梅娘与空气的接触可以减少。从而延缓水分挥发的时间。但这只能减缓薛梅娘的硬化速度。随着储存时间的延长。还是很僵硬。

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