请用语音读文章网友提问：
有时候吃红枣前会先蒸一下。你知道不蒸红枣和不蒸红枣的区别吗？
最佳回答：
1.两者颜色会有区别。一般蒸过的红枣颜色会比以前深一些。通常是暗红色。
2.两种红枣的味道也不一样。通常情况下，蒸熟的红枣味道会比以前更浓更软。而且味道更甜。
3.人体很难吸收。清蒸红枣中的营养成分更容易被人体吸收。所以相对于没有蒸过的红枣，更适合小孩、老人等消化功能不好的人食用。
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本文标题：蒸红枣和不蒸的区别
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