请用语音读文章网友提问：
我通常喜欢吃粽子。最近打算自己包点粽子。请问饺子里怎么放小苏打？
最佳回答：
粽子里放小苏打一般有两种方式。具体操作如下：
1.泡糯米的时候。小苏打用温水浸泡，倒入糯米浸泡过的水中。几小时后沥干。用它来包粽子。
2.糯米包上芦苇叶后。将粽子浸泡在小苏打水中。煮之前让粽子吸收水分。
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本文标题：包粽子小苏打怎么放
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