高压锅煮粽子用大火还是小火
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高压锅煮粽子用大火还是小火

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网友提问:

我买了一些粽子。准备自己煮粽子。请问高压锅煮粽子是大火还是小火?

最佳回答:

着火了。

高压锅压粽子的时候用的是大火。如果火力不够。粽子的味道会差很多。可能会出现粽子没有加热煮熟或者煮软烂的情况。因此。高压锅煮粽子的时候,用大火煮。煮好后可以小火再煮。也可以不打开继续炖一会儿。炖10分钟左右再开吃。

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