网友提问:
我昨天出去的时候买了一些粽子。我以前从来没有自己煮过粽子。蒸和煮哪个好?
最佳回答:
如果是新鲜的生粽子。烹饪方法更好;如果是煮粽子。蒸会比较好。
粽子是一种精致美味的食物。营养价值高的食物。而且煮煮也不容易。所以在日常生活中,生粽子一般都是靠煮来加热的。熟粽子本身就是熟的。加热就好。所以在日常生活中,我们会选择用蒸的方式加热煮熟的粽子。
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本文标题:粽子是蒸还是煮的好
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