烧仙草是怎么做的
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烧仙草是怎么做的

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网友提问:

我经常在奶茶里喝仙草。不知道怎么做仙草?

最佳回答:

有很多方法可以让草燃烧。如果你遵循更传统的方式。用仙草熬制:

1.制作仙草时。先把唇形科的一种仙草(干仙草)擦干净。然后放进锅里煮。一般来说,仙草里的胶要熬八个小时。

2.八小时后,在过滤后的凉粉草汁中加入适量的糖和白粉。煮一会儿。

3.烹饪后让溶液冷却。这样仙草就可以冻成晶体了。

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