网友提问:
我买了一些芡实。但它是硬壳。硬壳芡实怎么煮?
最佳回答:
1.煮粥或煲汤:如果你不想剥壳。那么有硬壳的芡实可以直接用来煮粥或者煲汤。因为煮粥或者煲汤需要很长时间。这样芡实在烹饪过程中就可以彻底煮熟。也更容易被人体消化吸收。
2.植绒:现在流行的一种吃法是直接用硬壳粉芡实。然后用芡实粉冲一下,泡成糊状吃。也是一种很好的吃法。
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本文标题:带硬壳的芡实怎么煮
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