冬瓜切开后怎么保存不会烂

请用语音读文章

网友提问：

最近超市买了冬瓜吃。冬瓜切开后怎么保存才不会烂？

最佳回答：

因为冬瓜含有大量的水分。切开后，很容易被细菌侵袭。很容易变质。如果要切冬瓜，要保持完整。首先，切完之后不要清洗，不要沾水。否则切面上会出现点状粘液，容易破碎。

具体方法需要取一张干净的冬瓜切段大小的白纸，贴在上面。然后抹平并压紧。以隔离与空气中氧气的接触。防止细菌在空气中繁殖。这个可以保存2~3天左右，不会变质。然后贴在保鲜袋里。存放时间会更长。但是冬瓜要在这个时间内吃完。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~