网友提问:
最近超市买了冬瓜吃。冬瓜可以冷冻吗?
最佳回答:
冬瓜不能冻。
因为冬瓜里面有很多水分。放入冰柜后,里面的水已经变成了冰。拿出来吃。即使融化的很慢。冬瓜的营养有一定程度的流失。同时,冬瓜的营养价值和口感也会受到影响。
冬瓜的贮藏温度应保持在0以上。冰箱的温度比较一致。所以把冬瓜放在冰箱里保存。
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本文标题:冬瓜可以冷冻保存吗
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