豇豆煮多久熟
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豇豆煮多久熟

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网友提问:

豇豆不熟就不好。你知道豇豆要煮多久吗?

最佳回答:

大约15-20分钟。

豇豆的烹饪时间会根据它的嫩度而变化。通常情况下,10分钟就可以煮出酥脆的豇豆。老豇豆需要更长的时间。不过一般煮15-20分钟为宜。吃起来稍微安心一点。

未煮过的豇豆表面会呈翠绿色。还含有一定的皂甙。只有继续煮,它的毒性才能逐渐降低。一般豇豆煮15-20分钟左右毒素就会完全消失。

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