鹅蛋怎么做好吃不腥味
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鹅蛋怎么做好吃不腥味

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网友提问:

鹅蛋怎么做?很好吃,没有腥味。

最佳回答:

加入调料。

炒鹅蛋时,在锅中加入适量的葱、姜、蒜。这些调味料的芳香和刺激味道可以掩盖和减轻鹅蛋的腥味。炒鹅蛋的香味会淡很多。吃起来就更美味了。再说了。打散鹅蛋的时候加点料酒也是个不错的方法。酒可以去腥去味。可以减少鹅蛋中的腥味。然后在鹅蛋中加入少量温水打散,搅拌均匀。可以减少气泡的产生。煮的时候让鹅蛋吃起来嫩滑。

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