请用语音读文章网友提问：
我买了些藜麦。但是不知道怎么吃。藜麦可以生吃吗？
最佳回答：
不建议生吃。
首先，藜麦比较硬。没有被很好的消化和吸收。如果生吃，会对人体肠胃造成很大负担。
其次，藜麦种子外层含有一层皂角苷。这种物质对人体有毒。所以藜麦不建议生吃。而且煮之前要泡洗干净。从而确保皂素被洗去。这样会对人体更安全更健康。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：藜麦可以生吃吗
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/41714.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/41714.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。