藜麦要泡多久
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藜麦要泡多久

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网友提问:

我今天买了一些藜麦。我听说藜麦需要浸泡。藜麦要泡多久?

最佳回答:

大约两个小时。

藜麦不需要浸泡太久。以免其中所含的营养成分损失更大。一般只需要在清水中浸泡2小时左右即可。如果你很着急,你也可以用温水浸泡藜麦。这样会更快。

浸泡后。藜麦内部会吸收足够的水分。表现出膨胀的现象。而且,用水浸泡可以刺激藜麦种子胚芽的活性。营养价值也会更高。

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