包子醒面要多长时间
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包子醒面要多长时间

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网友提问:

包子也要醒醒了。那么包子要多久才会醒呢?

最佳回答:

大概需要20-30分钟。

包子需要一段时间才能清醒过来。水量约为面粉的45%。醒来20分钟左右;但需要注意的是,醒酒时间也会受到酵母和面条的影响。包子包好后。需要两个多小时才能醒来。只有这样,包子才能又香又软又好吃。

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