网友提问:
虾含有大量蛋白质。但是吃虾有很多需要注意的地方。什么食物是吃完虾不能吃的?
最佳回答:
啤酒
不建议吃完虾再喝啤酒。因为虾和啤酒都是高嘌呤食物。一起吃会产生大量的尿酸。这样很容易导致痛风。对健康构成威胁。
高单宁酸食品
虾富含蛋白质。所以,在吃虾肉的同时,不宜吃鞣酸含量高的食物。这样会导致蛋白质和单宁酸结合产生不适合人体消化的沉淀物。导致胃肠负担增加。从而降低蛋白质的活性,损失虾的营养成分。常见的鞣酸含量较高的食物有柿子、茶叶、菠菜等。
热食
虾是一种热食。所以吃完虾尽量不要吃其他温热的食物。如羊肉、狗肉等。否则体内热量会增加。很容易生气。吃完虾可以适量吃一点滋阴清热的。
高蛋白食物
虾富含蛋白质。因此,吃虾后不宜再吃其他高蛋白食物。否则蛋白质摄入过多会增加身体负担。容易引起消化不良。而蛋白质需要肾脏代谢。蛋白质摄入过多也会增加肾脏的负担。
维生素C含量高的食物
虾等甲壳类海鲜含有某些五价砷化合物。维生素C具有强氧化性。当消耗到一定程度时,五价砷化合物会被氧化成三甲基砷。产品是通常的砒霜。有毒。因此,吃虾后不宜再吃维生素C含量高的食物。
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本文标题:吃完虾千万别碰5种食物
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