一顿火锅的热量是多少千卡

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网友提问：

火锅已经成为越来越多人喜爱的用餐方式。需要减肥的人，在吃饭的时候需要知道食材的热量。那份火锅餐有多少千卡热量？

最佳回答：

因人而异。

火锅底料主要由汤料、火锅配料和蘸酱组成。不同的人摄入不同的方式和热量。

麻辣锅底的热量会明显高于清汤锅底。每100克麻辣汤底有900卡路里；肉类、鸡肉、鱼肉、海鲜、牛肚、百叶帘、瘦牛羊肉等高蛋白低脂肪食材，热量比午餐肉、肉丸、蛋饺低。肉类的平均热量是每100克200卡。蔬菜热量低；最后一件事是蘸。如果吃芝麻酱、花生酱、沙茶酱等。热量较高，热量会高于海鲜汁、酱油、酱油等调味料。一顿饭的总热量会在2000卡以上。

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