网友提问:
妈妈让我买些山楂,泡在水里。请问,泡水山楂要生的还是干的?
最佳回答:
建议用干的。
生山楂富含水分。适口性更好。一般直接当水果吃,也可以当果脯或水果蛋糕吃。如果是用来直接泡水的。有效成分溶出率低。取得的效果相当有限。干燥后。有效成分更容易被水分子溶解。所以山楂泡水一般都是干的。
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本文标题:山楂泡水要生的还是干的
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