花菜怎么洗才洗得干净

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网友提问：

花的结构比较特别。与其他绿色蔬菜不同的是，它可以一片一片地清洗。所以洗菜花也是个问题。菜花没洗干净怎么洗？

最佳回答：

1.沿着花椰菜的枝条分解它。打碎成更小的碎片。用刀沿着它的茎切开。增加花茶清洗的表面积。

2.用牙刷在流水下轻轻刷一小块花茶。刷掉表面的鸡蛋。

3.刷完后可以清洗干净，用盐水浸泡5~10分钟。盐水浸泡可以去除农药残留。

4.最后放入沸水中焯一分钟左右。在沸水中加入适量的小苏打。立即取出冷水，沥干备用。

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