苦菊吃多了有什么危害
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苦菊吃多了有什么危害

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网友提问:

我通常喜欢吃冷沙拉。苦菊是经常吃的蔬菜之一。苦菊吃多了有什么危害?

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苦菊富含纤维素。而苦菊性寒。虽然纤维素也是由葡萄糖组成的。但是人体缺乏分解纤维素的酶。适量食用可促进肠道蠕动。使食物残渣尽快排出。但是吃多了会影响其他食物的营养吸收。可能导致严重的营养不良。而且脾胃虚寒、腹泻的人还会出现腹痛、腹泻等不适症状。

所以吃苦菊的需要可以根据自己的体质来决定。以免饭后不适。

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