请用语音读文章网友提问：
海参是一种食物。怎么做菜比较好？
最佳回答：
1.准备250克羊肉。干海参25克。姜、葱、花椒、盐各适量。浸泡海参。切开海参体。取出内脏并清洗干净。
2.将海参放入锅中煮10分钟。然后在水里泡2个小时。羊肉洗净切片。让锅沸腾。然后取出来洗干净。
3.把羊肉放进砂锅里。倒适量的水。用小火将羊肉片煮熟。把海参和泡好的水倒入里面煮开。
4.烧开后，将姜、葱、花椒放入锅中。食材熟了之后。加盐调味后即可食用。
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本文标题：海参怎么煮比较好
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