请用语音读文章网友提问：
牡蛎之类的食物。哪里不能吃？
最佳回答：
牡蛎壳非常坚硬。是不能吃的部分。而且牡蛎壳外面有很多细菌杂质。吃了会影响身体健康。
除了外壳。牡蛎肉里面会有一团黑色的物质。这些是牡蛎的肠腺和内脏。这部分含有很多不可食用的成分，如泥沙、藻类，甚至重金属。所以清洗牡蛎的时候要去掉这部分。你可以用刀或指甲切断内脏团周围的肌肉。然后切除内脏肿块。
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本文标题：生蚝哪些地方不能吃
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