葛粉泡出来是白色的能吃吗
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葛粉泡出来是白色的能吃吗

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网友提问:

我要做一些葛粉。但是泡泡是白色的。请问,葛粉是白人吗?能吃吗?

最佳回答:

不推荐。

葛粉酝酿之后。正常情况下呈半透明糊状。如果有白的情况。这意味着葛粉没有酿造成功。它含有未成熟的物质。如果直接吃的话。可能会增加胃的负担。引起腹痛、腹泻等不适。因此,不建议在葛粉变白时食用。

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