网友提问:
看成分。烫过后,他们总是放冷水。那么,魔芋热烫后是否应该放入冷水中?
最佳回答:
想玩。
热烫后冷却魔芋主要有两个目的。一是可以去除魔芋中残留的生物碱。一个是可以通过避免余温来持续加热魔芋。魔芋的营养价值和口感下降。魔芋在热烫后出现。不管是用来凉拌还是继续做菜。通常,我会洗冷水澡。
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本文标题:魔芋焯水之后要放冷水里吗
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