马齿苋叶子上有白斑能吃吗
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马齿苋叶子上有白斑能吃吗

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网友提问:

买回来的马齿苋叶子有白点。请问马齿苋叶子上有白点可以吃吗?

最佳回答:

吃不下。

马齿苋是一种药食两用的蔬菜。富含二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养成分。食用价值很高。

但是如果马齿苋的叶子出现白斑。意味着它被感染了。人们吃这样的马齿苋。不仅没有营养价值。也可能对健康有不良影响。所以马齿苋叶子有白斑就不要吃。

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