茯苓泡水吃好还是打粉吃好

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网友提问：

我在家里买了一些茯苓。请问茯苓泡水好还是泡粉好？

最佳回答：

不管怎样。

茯苓富含蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、-茯苓多糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等成分。甜、淡、平。入心、肺、脾、肾经。有益于水渗、健脾、宁心的功效。食用后，不仅可以为身体补充必要的营养。还能达到很好的保健效果。

而是茯苓是否泡水吃。或者用发酵粉的方式来吃。不会对茯苓的成分和功效产生任何影响。所以根据个人需求和喜好。选择一种吃法就好了。

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