夏天煮熟的鸡蛋要放冰箱吗

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网友提问：

今天早上我煮了两个鸡蛋。但是我只吃了一个。夏天要不要把煮鸡蛋放冰箱里？

最佳回答：

建议放冰箱里。

煮熟的鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。放置时间过长，容易滋生微生物，变质。

在夏天，由于高温。湿度也比较高。细菌生长繁殖更快。因此，在夏季，建议将煮熟的鸡蛋存放在冰箱中。以免鸡蛋变质。导致鸡蛋的浪费。

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