花蛤会有寄生虫吗

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网友提问：

今天洗蛤蜊的时候突然想起来了。蛤蜊会有寄生虫吗？

最佳回答：

会有的。

蛤蜊是一种海洋动物。所以在成长的过程中。很容易被寄生虫感染。尤其是野生蛤蜊。其环境安全性无法保证。被寄生虫感染的概率很高。还有养殖的蛤蜊。他们的生活环境是可以人为改善的。被寄生虫感染的概率更低。

但是寄生虫不耐高温。所以，只要蛤蜊全熟。不用担心人体会被寄生虫感染。但是如果你生吃。建议选择来源安全有保障的蛤蜊。以免对健康产生不良影响。

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