包子怎样蒸不粘蒸布
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包子怎样蒸不粘蒸布

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网友提问:

蒸馒头的时候,不注意很容易沾到布。那么,如何蒸包子不粘蒸布呢?

最佳回答:

1.淋湿。先蒸馒头,然后不粘锅。然后在馒头里蘸一点水就行了。这样包子就不会粘锅了。

2.注意间隙。很多人蒸馒头都放不下,只能硬塞。其实要注意包子之间的距离。因为蒸的时候包子会变大。比如太小,不容易粘在一起。使布粘在一起。

3.注意时间。蒸馒头的时候要控制好时间。蒸好后及时关火。不然包子会煮过头。造成蒸布发粘。

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