藕粉没冲成透明状可以喝吗

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网友提问：

莲藕淀粉是一种非常特殊的淀粉。冲泡后，味道鲜美。而且很黏。经常吃藕粉可以调理肠胃。对补气血也有好处。莲藕淀粉不透明可以喝吗？

最佳回答：

藕粉不透明，可以喝。

藕粉是以莲藕为原料制成的淀粉食品。藕粉冲泡后透明粘稠。莲藕香味浓郁。如果冲泡温度不够。藕粉大概不会酿。无法形成透明。这个时候的藕粉还是可以食用的。只是味道不太好。它尝起来有颗粒。可以将未开封的藕粉倒入锅中加水煮沸后进行补救。虽然注意煮后的藕粉不会特别粘。至少消毒过一次。

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