菱角在几月份吃最好吃
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菱角在几月份吃最好吃

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网友提问:

我特别喜欢吃菱角。最近在菜市场发现的。菱角在哪个月最好吃?

最佳回答:

八月左右。

菱角是菱科菱属一年生草本植物菱角的果实。又名腰菱角、马蹄、马蹄等。多见于南方和北方。一般需要煮熟,去皮,食用。

菱角一般在每年的8月份上市。这个时候的菱角比较嫩。口感脆嫩香甜。比较适合生吃。但是需要清洗。等到菱角老了。比较适合先煮后吃。

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