网友提问:
很多人家里都有海藻。那么紫菜可以生吃吗?
最佳回答:
不建议生吃。
紫菜不建议直接生吃。因为紫菜从海里打捞上来后需要晒干。在这个过程中,无法保证不被蚊子叮咬和爬行。上面会有一些细菌。同时也会有一些杂质。生吃的话,得不到卫生保障。进食后可出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适。
食用紫菜前建议用清水冲洗干净。然后放在锅里煮透了再吃。
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本文标题:紫菜可以生吃吗
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