请用语音读文章网友提问：
准备清蒸梭子蟹吃。梭子蟹一般蒸多久？
最佳回答：
大约5分钟。
梭子蟹含有大量蛋白质。所以很容易被蒸。一般用冷水蒸15分钟左右就可以吃了。这个时候，梭子蟹的味道最鲜美。
注意蒸的时间不要太长。不然肉会变老。否则会加速三疣梭子蟹营养成分的流失。
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本文标题：梭子蟹要蒸多久
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