网友提问:
我昨天做了一些梭子蟹炒年糕。它还没有完成。把它放进冰箱。梭子蟹可以冷藏多久?
最佳回答:
一般建议4-6小时吃。
虽然在低温下能抑制大多数酶和微生物的活性。但是如果冷藏太久,也会变质。并且随着存放时间的延长。梭子蟹所含的营养成分也会有一定程度的流失。
因此,建议成品梭子蟹应在4-6小时内食用。这对人体会有更高的营养价值。如果你想冷藏的话。那么建议先封了。储存在冰箱里。一般可以保存1-2天。
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本文标题:梭子蟹冷藏可以保存多久
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