石斛粉有点苦正常吗

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网友提问：

石斛粉味道有点苦。请问石斛粉有苦味正常吗？

最佳回答：

根据情况。

石斛是甜的。一般情况下，是苦的。但是如果石斛粉是用生石斛做的。它会含有一些酮。而且糖还没有合成。有苦味是正常的。

但是如果假的石斛粉。或者石斛粉变质了。那么也可能是苦的。但是这种苦味是不正常的。也不同于未成熟石斛的苦味。吃饭很难受。所以石斛粉苦是正常的。要看具体情况。

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