薄荷泡水用开水还是冷水泡
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薄荷泡水用开水还是冷水泡

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网友提问:

薄荷泡水的水温有什么要求吗?用开水泡好还是冷水泡好?

最佳回答:

热水。

浸泡薄荷水是热水的最佳使用方法。但是水温不能超过80摄氏度。因为过高的温度会破坏薄荷中一些不耐高温的营养成分。从而影响泡水薄荷的营养。但如果温度太低,薄荷中的芳香油就不能得到很好的刺激。所以最好泡在温度不超过80摄氏度的热水中。这样可以保持薄荷泡水后的新鲜味道。同时也不会破坏营养。

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