请用语音读文章网友提问：
土豆的味道很细腻。我昨天出去的时候买了一些土豆。晚上我要去烧土豆牛腩。我最近在节食。我对食物比较克制。请问煮土豆热量高吗？
最佳回答：
不要太高。
每百克土豆仅含81卡路里。本身并不是高热量食物。给土豆浇水主要是为了让它们味道更好。看起来更好。煮土豆表面的大量淀粉被洗掉了。就这样。土豆会更爽口。味道会更清爽。而且土豆浇水后不容易氧化。做出来的菜会比不掺水的土豆更有食欲。
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本文标题：过水的土豆热量高吗
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