请用语音读文章网友提问：
我最近感觉很虚弱。我打算泡一些西洋参。用开水还是温水泡西洋参？
最佳回答：
建议用开水。
西洋参含有人参皂甙、氨基酸、挥发油等营养成分和药物活性成分。它需要浸泡在水中才能慢慢溶解出来。水温越高。溶解得越快。所以建议西洋参可以用开水冲泡。
又过了一个泡沫。也可以反复冲泡2-3次。直到泡过的水没有颜色和味道，就不用再泡了。这样也能让西洋参的价值最大化。
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本文标题：西洋参泡水用开水泡还是温水
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