牛油果切开太生能吃吗

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网友提问：

牛油果的样子很吸引人。最近很久没吃水果了。我想买些水果吃。我去买了些鳄梨。请问牛油果切得太生可以吃吗？

最佳回答：

可以吃。但是味道不太好。

牛油果味道比较淡。这是一种营养食品。鳄梨成熟后果肉柔软可口。鳄梨切开后，果肉还是比较生的。如果味道不熟。肉会很难吃。而且会有一些腥味和涩味。人们普遍不喜欢这种味道。因此。日常吃生牛油果的时候，最好和其他食物一起吃。它可以掩盖味道。比如切好的生牛油果可以和米饭一起炒。做炒饭等。

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