松茸怎么吃最好最有营养

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网友提问：

松茸怎么吃最好吃最有营养？

最佳回答：

推荐用排骨炖松茸。做法如下：

1.提前用温水泡干松茸。反复冲洗除砂。修剪根部以备后用。生姜切片，洋葱切碎。

2.把水倒进锅里。然后大火煮开。将姜片和排骨放入锅中焯一下。煮开了，拿出来。

3.用温水洗净带血沫的排骨。然后把排骨和剩下的姜片放入已经温热的汤中煮开。

4.煮沸后，用松茸煮2-3小时。当食材出锅后。加入盐、白胡椒和葱花。煨5分钟后即可食用。

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