生黄精与熟黄精哪个好

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网友提问：

黄精是一种滋补中草药。具有益气养阴的作用。健脾补肾的功效。黄精可分为生黄精和熟黄精。黄精生的和熟的哪个好？

最佳回答：

各有千秋。

生黄精与熟黄精在加工上有所不同。生黄精是将新鲜黄精直接切片晒干制成。它通常含有更多的刺激物质。所以吃起来会很涩很麻。补虚益气的效果也更加明显。

熟黄精经过了一系列的加工程序，如干燥，酒蒸等。味道会黏软。润肺养阴的功效也更强。根据自己的体质和症状选择服用。但是不管是生的还是熟的黄精。都是中药。建议在医生指导下服用。

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