怎么看猕猴桃是不是坏了

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网友提问：

猕猴桃已经买回家几天了。不知道是不是坏了。有什么办法可以分辨猕猴桃是不是坏了？

最佳回答：

看这质地

新鲜猕猴桃捏起来整个质地都很软。但还是挺灵活的。但是，如果猕猴桃局部变软。尤其是疤痕部位被捏软了。说明猕猴桃已经坏了，变质了。

气味

新鲜的猕猴桃闻起来会新鲜浓郁。但是如果猕猴桃是坏的。其中糖等营养物质在无氧呼吸下会产生醇类。所以闻起来又酸又醇。

看这颜色

新鲜猕猴桃切开后果肉颜色非常均匀。但是如果猕猴桃开始腐烂。切开后，果肉的颜色会有所不同。开始腐烂的部分颜色会变深。

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