马蹄削皮生吃还有寄生虫吗
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马蹄削皮生吃还有寄生虫吗

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网友提问:

我妈告诉我,马蹄铁上有寄生虫。去皮生的马蹄铁里有寄生虫吗?

最佳回答:

看情况吧。

马蹄铁内部没有寄生虫。所以如果马蹄铁本身携带的寄生虫很少。而且如果去皮后注意清洗的话。一般来说,你可以摆脱大多数寄生虫。食用后不会对人体健康造成很大危害。

但是如果马蹄铁本身携带了更多的寄生虫。而且剥皮的时候也不注意马蹄的干净程度。那么就有可能把皮肤上的寄生虫粘到内髓上。

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