网友提问:
活的小龙虾应该怎么清洗?
最佳回答:
1.准备一个水盆。将适量的水倒入盆中。然后加入少许白醋和盐搅拌均匀。
2.把小龙虾泡在里面1-2个小时左右。然后用刷子或牙刷刷小龙虾表面。
3.用剪刀剪开龙虾“胃囊”。从头部以45度角切开。将虾肠从龙虾的胃中排出。
4.去掉小龙虾的虾线。拔出虾尾。虾队紧随其后。清洗干净,煮熟。
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本文标题:活小龙虾怎么处理干净
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