干黄豆可以直接打豆浆吗
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干黄豆可以直接打豆浆吗

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网友提问:

今晚我想做些豆浆。但是我忘了浸泡大豆。黄豆干可以直接做成豆浆吗?

最佳回答:

可以直接做豆浆。

对于一般的豆浆机来说。有两种选择:湿大豆和干大豆。所以干黄豆也可以直接用豆浆打。启动时只需按下干黄豆的选项。但是对于没有干豆浆选项的豆浆机来说。需要将晒干的黄豆浸泡后再用来制作豆浆。

与干大豆相比。湿大豆中的营养成分会更容易溶出。而且口感会更顺滑。

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