为什么吃了大蒜嘴巴臭
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为什么吃了大蒜嘴巴臭

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网友提问:

大蒜是生活中经常吃的一种食物。因为大蒜会作为调料添加到食物中。但是如果你吃太多大蒜,你会有口臭。那为什么吃了大蒜后嘴巴会发臭?

最佳回答:

因为大蒜含有特定的生物酶。这种酶会将咀嚼过的大蒜分解成具有特殊气味的大蒜素。大蒜素也是一种含硫的物质。含硫的物质通常有一种奇怪的气味。比如说。硫化氢的味道是臭鸡蛋的味道。大蒜素的主要成分是硫化丙烯。还有一股刺鼻的味道。所以吃了大蒜后,嘴巴会发臭。

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