螃蟹冻死在冰箱里可以吃吗
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螃蟹冻死在冰箱里可以吃吗

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网友提问:

螃蟹在冰箱里冻死了。请问螃蟹放在冰箱里冻死能吃吗?

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看情况吧。

冰箱的低温可以抑制细菌和微生物的生长繁殖,抑制生物新陈代谢。所以如果螃蟹在冰箱里冻死了。一般是可以吃的。但需要注意的是。因为螃蟹会死。容易变质,产生有毒物质。所以要保证螃蟹在冰箱里不被冻死。而且没有恶化。如果它在冷冻前就死了。或者是否有任何恶化。不能吃。

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